歲暮百華 卦山燒-高鐵燒餅禮盒(含運)
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內容簡介
歲暮百華 卦山燒-高鐵燒餅禮盒(含運)
【商品特色】
卦山燒的專利造型商品推陳出新!推出高鐵燒餅世界版,可愛的高鐵列車造型裡,裝有懷念古早味口味的牛奶餅,不論是口感視覺都是雙重享受。(4型款隨機出貨)
【品牌故事】
糕餅業在彰化可以說是一種相當古老的行業,這或許拜彰化歷史與人文之賜。在彰化市義華餅行開發出傳統與現代的口味,比較鹿港傳統糕餅業,真是難能可貴。
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義華餅行由豐原義華餅行創始人楊勝達先生的弟弟楊勝隆先生所創,楊先生今年七十幾歲,自十七歲就學習做餅。後來為分散市場,離開豐原老家,轉到彰化創業。
楊老先生回憶當時首創的小月餅,可說是費盡心思,每天半夜都在思考餡要如何做才能好吃、特別。二十多年來,小月餅細膩的內餡,深受顧 客歡迎。
義華餅行另一聞名遐邇的點心--卦山燒,亦是楊老先生的精心之作,因為希望 配合地理景觀、歷史特色以帶動地方名產,特別以彰化八卦山命名。老三楊志川 接手之後,加以改進,配合包裝,成為目前有口皆碑的名產。
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